Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Món gỏi gà thập cẩm

Món gỏi gà thập cẩm sở hữu thể được chọn làm món khai vị cho những bữa tiệc gia đình hoặc là món nộm ăn kèm cho bữa cơm thêm phần đầm ấm!

  • Giải ngán cho Cả nhà sở hữu gỏi giết mổ bò lạ mồm thơm ngon
  • Gỏi xoài kiểu mới đã ăn thử là mê!
  • Gỏi cuốn cho bữa trưa ngon lành mà không lo tăng cân!
  • Gỏi ngó sen chua giòn đẹp mắt đón Valentine
  • Gỏi đu đủ mực rim chua giòn giải ngán cho tiệc cuối năm

½ con gà

50g cà rốt
30g dưa chuột
2 cọng ngò
1 muỗng canh rượu gạo
½ củ hành tây
một trái cà chua
10g sả
2 quả ớt đỏ
Phần hổ lốn gia vị:
một muỗng canh tương ớt
một muỗng canh nước mắm vắt chanh
½ muỗng café muối
½ muỗng canh tiêu xay
một muỗng canh hành phi
một muỗng cafe dầu mè
Bắc nồi nước sôi lên bếp cộng gừng, rượu gạo. khi nước sôi thì cho gà vào luộc trong khoảng 20 phút hoặc tới lúc gà chín thì vớt ra.
lúc giết thịt gà nguội bớt thì xé miếng vừa ăn.
Sơ chế những nguyên liệu: Cà rốt và dưa leo thái sợi. Cà chua, hành tây, ớt đỏ thái hạt lựu. Rau ngò thái rối. Sả băm nhỏ.
Cho cà chua, hành tây, ớt và sả vào trộn đều với nguyên liệu phần hỗn hợp gia vị.
Cho cà rốt, dưa chuột và giết mổ gà xé vào trộn đều rồi rưới hẩu lốn rau củ ở bước 4 lên. khi này mang thể nêm nếm thêm mắm, muối sao cho thích hợp sở hữu khẩu vị gia đình mình.
trang hoàng có hành phi và rau ngò.

với phần vật liệu đa dạng những loại rau củ, món gỏi gà thập cẩm trông thật phong cách, quyến rũ mà đã ăn rồi là ghiền luôn! lúc ăn vào, người nào nấy cũng sẽ phải ấn tượng mang từng miếng giết thịt gà săn chắc cùng vị giòn mát của cà rốt, dưa chuột, hòa quyện với các loại rau củ khác thắm thiết gia vị chua chua, cay cay thật ngon.

Chúc Anh chị thành công với bí quyết khiến gỏi gà thập cẩm này nhé

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét